石港镇开展专项检查 护航食品安全

石港镇供稿（王林坡）为进一步筑牢食品安全防线，抓紧抓实食品安全工作，近日，区市场监管局石港分局联合石港镇食安办、各村居开展节前食品安全检查专项行动，对餐馆、商超、农贸市场等重点场所进行食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患。

此次行动以查找风险、解决问题为目的，排查食品生产经营领域风险隐患，挑选各业态的重点点位进行突击检查。行动期间共抽检餐饮店餐饮具20批次、食用农产品40余批次，以餐饮具中的微生物、农产品中的农药残留及其他有害物质为重要检测项目。工作人员根据抽检结果对抽检不合格的单位严格核查处置，对检查发现的问题追根溯源，对违法行为立案查处。行动期间，排查无证无照餐饮单位1家，立案查处3家，有力震慑了潜在违法行为。

行动还重点对餐饮后厨卫生、过期食品、价格管理等方面开展全面检查，通过各种渠道广泛宣传，设置红黑榜，定期召开食品安全提升培训会议，不断提高相关单位的法律意识，规范经营户食品安全主体责任意识。