先锋街道市场监管部门开展春节前食品安全监督检查工作
民以食为天,春节即将到来,为了筑牢食品安全防线,营造欢乐祥和的节日氛围,区市场监管局先锋分局开展假冒伪劣食品暨春节前食品安全监督检查工作。
加强农贸市场的日常监督检查,保障居民的“菜篮子”。先锋分局联合市场管理方确保查验健康码、测体温、戴口罩等防疫措施的落实,把好进门关。严格监管,加大食品经营单位进货查验、索证索票、人员管理、溯源管理等主体责任落实。加大检测力度,利用食品安全快检技术,对藕、金针菇、娃娃菜等销售量大、风险高的重点食材进行了检测,检验结果均为合格。
加强食品生产经营户摸底排查,守护群众的“食袋子”。以超市、食品生产小作坊、早餐店等食品生产经营主体为重点,检查米面制品、小麦制品、高端酒类等商品的销售情况,充分告知督促食品生产经营者落实疫情防控措施。在节前食品安全检查工作中,加强对炒货类、糕点类、粮食加工品等重点节庆类食品的检验检测力度。同时,加强节前价格监督检查工作,确保节日期间商品销售价格合理,在守护群众的“食袋子”的同时保障群众的“钱袋子”。
加强餐饮服务单位的日常监督检查,保障百姓的“饭桌子”。各网格监管人员在监督检查工作中积极向餐饮店宣传疫情防控知识、张贴疫情防控告知书,督促餐饮店负责人落实索证索票、从业人员健康监测、疫情防控等相关制度,不经营和使用来历不明的冷链食品,每日落实经营场所的卫生清洁以及消毒工作。同时加大对餐饮环节使用进口冷链食品的排查力度,对不能提供报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、追溯信息等的违法违规行为严肃查处,保障群众春节期间“饭桌子”安全。
下一步,先锋街道市场监管部门将持续加大监督执法力度,对于食品安全隐患做到早发现、早控制,为春节期间群众“舌尖上的安全”保驾护航!