区市场监管局供稿（杨清清 李鹏飞）为贯彻落实好进口冷链食品新冠病毒防控的决策部署，区市场监管局强化使命担当，守好市场安全防线，四个“严格落实”全面加强进口冷链食品监管，保障人民群众身体健康、生命安全。
严格落实疫情防控主体责任。组织召开冷链食品生产经营单位行政约谈会，要求各冷链食品经营单位时刻紧绷疫情防控这根弦，落实“人物并防”的工作要求，抓好冷链食品生产、储存、消费等各环节疫情防控。约谈会上，冷链食品经营单位负责人签收《关于严格落实冷链食品生产经营主体责任的通告》，并承诺自觉落实疫情防控主体责任，加强新冠肺炎疫情防控。
严格落实集中监管工作要求。根据市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部统一部署，通州区设立进口冷链食品集中监管仓，所有进口冷链食品生产经营单位均安装使用南通百通APP。未取得出库证明的进口冷链食品需100%预约“进仓”，在消杀、核酸检测并取得证明后，方可出仓进入流通环节，取得外省市有效出库证明的需自主申报信息。截至目前，集中仓共出仓产品26单12872件，检测结果为阴性的进口冷链食品已出仓23单11757件。对应入仓而不入、销售无出库证明冷链食品、不如实申报等行为，将依法依规严肃处理。
严格落实进货票据查验制度。重点检查各食品经营单位食品安全主体责任履行情况，冷链食品合格证、产地证明、购货凭证查验及留存情况，检查索证索票、出入库记录落实情况，确保“一户不漏”。同时在重点冷库入口处安装摄像头，通过局“1＋14”指挥室系统开展进口冷链食品信息化监管，实现对进口冷链食品24小时监控。对来源不明、相关票据不全的进口冷链食品加大打击查处力度。
严格落实追溯系统全覆盖管理。江苏省自2020年12月30日起启用“江苏省进口冷链食品追溯系统”，以实现对进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品的追溯管理。该局通过前期摸排、集中培训、广泛宣传，督促进口冷链食品生产经营主体注册使用系统，目前辖区经营进口冷链食品生产经营的86家企业已实现全覆盖，对从事冷藏冷冻贮存服务的非食品生产经营者也采取了备案管理，实现产品来源可查、去向可追、责任可究、风险可控，用实际行动筑牢防疫“铜墙铁壁”。
