区市场监管局开展娱乐场所食品安全检查“夜鹰”行动
区市场监管局供稿(蒋宇龙)为深入开展市场监管系统“零号行动”,推动全区安全生产形势平稳向好,经过精心筹划,7月20日夜间,区市场监管局对我区KTV、酒吧等消费场所进行突击检查,重点整治可能存在的销售假酒、劣质酒、过期食品等问题。
该局由执法大队牵头成立5个检查小组,对城区6家KTV及4家酒吧、清吧进行逐一检查。执法人员以各经营单位的西厨、水吧、水果操作间为重点场所,认真查看了食品原辅料保质期限、进口酒类是否有标签标识、操作间卫生、进货台账等情况。
检查时,为增强娱乐场所经营者食品安全意识,执法人员结合近年来销售假酒、过期食品的典型案例,仔细宣讲了经营销售各环节需履行的食品安全主体责任,并指导各经营者正确建立相关台账,规范经营行为。
在此次夜查行动中,发现部分商家使用超过保质期限的食品原料、进口酒类标签标识不齐全等违法问题,执法人员现场对涉案产品予以扣押,对相关主体立案调查,共立案5起。
下一步,该局将针对辖区范围内夜宵、夜市摊点持续开展“夜查”,对问题线索“零忽视”,对违法违规行为“零容忍”,全力排查整治安全风险隐患,切实承担起“零号行动”的属地责任,坚决打赢这场百日攻坚战。