通州日报讯（记者徐艳梅 通讯员许美华）外卖给人们的生活带来极大的方便，与居民生活越来越密不可分，随着春节临近，疫情防控进一步加强，外卖的安全问题让不少人担忧。张瑛在城区上班，午饭就靠外卖，她其实有点不安：“咱们通州疫情防控做得很好，但外卖骑手每天接触那么多人，不知道有没有隐患。”张瑛的同事曹虹莉则对商家表示了疑问：“说实话，今年春节走亲访友的可能性不大，但点外卖的可能性非常大，不知道餐饮店是不是安全卫生。”
近日，记者来到美团外卖通州配送站点，外卖小哥们正在开会。站点负责人陆云芳告诉记者，他们有150个骑手，平均一天送单6000多个。根据经验预测，除腊月廿八到年初三订单会稍减外，春节期间其余时间订单和平时差不多。
如此大的订单量，如何确保安全？
陆云芳说，“骑手们都有健康证，每天上岗之前必测体温、清洁餐箱，确认无高体温、咳嗽发热等异常状况后才可上岗，而且他们的体温还会上传至平台，顾客可在APP上查看，外送过程中骑手全程佩戴口罩、一次性手套，不接触餐品，以确保安全。”疫情防控期间，还推出了无接触式配送，顾客可要求放在指定地点自取。
为确保舌尖安全，市场监管部门也加强了监管。据了解，区市场监管局不定期对外卖平台配送站点进行专项检查，包括站点疫情防控措施落实情况、骑手健康状况等，并将相关数据全部录入监管系统平台。临近春节，金沙分局还约谈了“美团”“饿了么”两家外卖平台通州区负责人，明确疫情防控期间网络餐饮服务食品安全责任和要求，并突击检查了站点，整体情况良好，但个别站点存在晨检记录不规范、消杀措施不到位等问题，都已现场责令整改到位。
对于曹虹莉的担心，区市场监管局根据疫情常态化防控工作的要求，加强对餐饮场所的监管，进一步压实主体责任，要求食品从业人员每日健康晨检、测温、全程配戴口罩、对经营场所进行消毒并开窗通风、骑手取餐时查验苏康码，严格落实进货查验及索证索票制度，尤其是进口冷链食品，确保网络订餐安全，将疫情风险降到最低。
