金新街道：重拳出击！联合开展假劣肉制品整治行动

金新街道供稿（金新轩）近日，金新街道食安办联合市场监督管理局南通高新区分局重拳出击，开展制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行动，打响食品安全的“舌尖保卫战”，用技术揭开伪劣食品的“画皮”。

全链条排查，严把生产关。执法人员对生产加工、市场流通、餐饮服务全链条展开拉网式排查，并对辖区内烧烤摊贩集中区域开展夜间突击检查，同步开展现场快检，工作人员现场查验经营主体原料购进时的检验检疫证明、索证索票制度落实情况，严查违法添加行为，仔细核查食品储存条件是否达标，确保肉制品从源头到餐桌的全流程安全可控。

聚焦农村市场，严守安全线。农村普遍存在食品经营场所位置偏僻、规模较小、管理薄弱，农村居民防范意识较薄弱等特点，因此执法人员走进农村，全面摸排农村食品小作坊、小食杂店、小餐饮店、农贸市场并以此为重点对象，严厉打击经营假冒伪劣、过期变质、“三无”、“山寨”食品以及食品广告虚假宣传等违法违规行为，全力维护农村地区食品市场秩序。

持续高压监管，守护食品安全。目前，累计检查经营主体251家，肉制品生产企业立案1起，当场处罚5家。金新街道将联合市场监管局高新区分局持续加大食品安全监管力度，不断完善监管机制，提升监管效能，坚决遏制制售假劣肉制品和农村假冒伪劣食品等违法行为，推动食品安全形势持续向好，牢牢守护好人民群众“舌尖上的安全”。