兴仁镇供稿(朱雨彤)食品标签承载着保障食品安全、传递食品信息的重要功能,是架起食品生产主体与消费者之间沟通与信任的桥梁。为提升食品标签信息的透明度与准确性,切实维护消费者合法权益,通州区市场监管局兴仁分局全力推进辖区食品生产企业食品标签标识优化工作,进一步强化对食品标签标识的规范管理。
一是以真“学”加强政策法规宣贯。兴仁分局靠前服务,对辖区内20家食品生产企业开展优化食品标签专题培训,指导企业按照《食品安全法》《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)等法律法规及食品安全标准,规范预包装食品标签标识内容,并对照南通市行业协会牵头制定的《预包装食品标签视觉技术规范》团体标准,帮助企业梳理食品标签存在的问题,结合企业实际提出切实可行的改进方法,力争用最短时间、以最低代价实现优化预包装食品生产日期和保质期等标签标识的最优效果。
二是以实“干”加强主体责任落实。兴仁分局组织辖区食品生产企业对使用的全部食品标签、说明书开展自查,聚焦食品生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”的问题,重点审核法定强制标注内容是否存在缺项,是否能够如实反映产品属性以及原辅料的使用情况。截至目前,20家食品生产企业29个产品已全部自查完毕,共发现42项标签瑕疵。在兴仁分局的审核指导下,均完成优化提升,包括更新标签信息、调整文字大小与颜色、改进生产日期和保质期标注方式等,确保食品标签标识的清晰、醒目和持久。
三是以严“管”加强重点企业规范。兴仁分局结合日常检查,对南通双和食品有限公司、南通市昌达食品有限公司等5家重点食品生产企业开展现场督查,重点关注肉制品等标签标识问题突出的产品,检查企业是否建立和落实标签标识管理制度,标签和说明书是否标注完整、内容真实、符合规定,自查发现的标签瑕疵是否整改闭环。对发现的集中性问题,通过开展集中约谈,督促重点食品生产企业进一步规范产品标签。
接下来,兴仁分局将持续加大食品标签标识监督检查力度,突出治理虚假标注、篡改生产日期、伪造产地、虚标营养成分及含量等违规违法行为,为广大人民群众营造一个安全、放心、健康的食品消费环境。