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民以食为天 食以安为先 金新街道开展食品安全检查活动

发布时间: 2024-03-21 09:00:46
信息来源: 金新街道
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金新街道供稿 为进一步加强辖区内食品安全管理工作,确保广大居民舌尖上的安全,3月20日,金新街道各村居网格员、安全巡查员对辖区内超市、餐饮单位、农家宴开展了食品安全专项检查活动,为群众筑起食品安全的屏障。

此次巡查充分发挥网格力量,村居网格员们深入网格内的超市、餐饮单位,有针对性地加大对食品经营领域食品安全监督检查力度,督促食品经营者全面落实食品安全主体责任。同时,向食品经营者发放食品安全责任书,强化食品安全责任,增强食品安全意识,向商铺老板宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,提高商家对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识。

在检查过程中,网格员重点检查健康证是否在有效期内,证照是否齐全,有无经营过期食品、“三无”食品。经过检查,网格员将仍在上架销售的超过保质期及其他不符合要求的食品清理出来,要求店主立即下架处理,并对其宣传食品安全重要性。商铺店主也意识到了事情的严重性,解释称部分食品是供应商送货到店后,直接放上货架,自己一时疏忽没有留意产品生产日期和保质期,接下来会对所有进货食品进行实时检查,保证以后不再出现类似事件,并对网格员的工作表示肯定与感谢。

网格员还深入社区,对农家宴进行了摸底排查,重点检查农家宴证照是否齐全、从业人员是否取得有效健康证明、食品安全设备设施配备及使用情况、是否经营加工野生动物、餐饮器具清洗消毒及餐厨废弃物处理等情况。检查中,网格员还向农家宴经营者宣传反餐饮浪费,防止食品浪费。

此次活动的开展,切实增强了辖区餐饮、超市经营商户的安全责任意识,也让辖区居民进一步认识到普及和宣传食品安全知识的重要性,并为保障广大居民的食品安全和身体健康打下坚实基础。下一步,金新街道将继续把好食品质量关,守好食品安全门,确保辖区群众“舌尖上的安全”,将辖区食品安全落到实处。

(责任编辑:戴佳耀)
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