区市场监管局供稿(季纯)校园食品安全关乎学生健康,家庭幸福及社会稳定,近期气温逐渐升高,为保障我区校园食堂食品安全,区市场监督管理局利用快速检测技术手段,对全区校园食堂开展全覆盖抽检。
此次抽检是以快速检测技术为手段,对全区各中小学、幼儿园食堂进购的食材,使用的调味品,以及消毒餐饮具进行快速检测,重点检验蔬菜瓜果中农药残留、食品中非法添加和消毒餐饮具表面洁净度等指标。
截止目前全区161所学校,共抽样快检食品、农产品971批次,其中餐饮具249批次,快检不合格样品均已移交相关分局处置,责令其规范消毒流程并已迅速整改到位。
下一步,区市场监督管理局将持续强化运用检验技术手段,加强校园食品安全监管,并督促学校落实食品安全主体责任,多措并举切实为校园食品安全筑起安全屏障