区市场监管局供稿(陈烨萱)为切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全坚固防线,区市场监管局南通高新区分局开展2026年度春季开学专项检查,以严标准、实举措守护师生“舌尖上的安全”。
严字当头,把好操作规范“安全关”。本次专项检查坚持问题导向,紧盯关键环节实施精准监管。严管学校食堂,对照许可资质、人员健康、进货查验、加工制作等规范逐项核查落实;严审供货资质,加强对承包经营企业及大宗食材供应商的监督检查,强化准入、监管与退出全过程机制,确保食材来源可溯、配餐过程可控;严查校园周边,重点排查校园周边是否存在销售“三无”、过期等不健康食品的行为。
宣教并举,绷紧从业人员“安全弦”。检查人员同步开展法律法规宣传教育,开展线上培训考核,要求培训合格后方可上岗,通过规范操作行为,提升从业人员的责任意识与风险意识。联合属地政府、教育部门及学校多方协同,共同筑牢校园食品安全防线,守护孩子们的美好“食”光。
技术赋能,扣牢监管共治“安全锁”。积极推进智慧监管、科学监管、社会监管,全面推进学校“阳光食堂”建设,将辖区内所有学校纳入“互联网+明厨亮灶”系统;同时,充分发挥家委会职能,通过家长登录平台实时监控、家委会代表陪餐等形式,延伸监管触角,消除安全隐患,保障师生生命健康。
下一步,南通高新区分局将持续推进专项排查整治行动,对发现的问题及时反馈、督促整改,切实护航在校师生“舌尖上的安全”。
(责任编辑:奚烨)
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